1 l = 33,33 €
Allgemeine Informationen:
Produziert und abgefüllt für: CASOLIVO - HACO. d. Gschnitzer Franz Josef KG
Produzenten: Maria Caputo und Mauro Altomare
Ernte: 2017
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.04.2019
Anbaugebiet: Molfetta - Apulien
Olivensorte: 100% Coratina
Analysedaten:
Polyphenole: 695 mg/kg (Analyse vom 03.01.2018)
Säuregehalt: 0,22 g/100g (Analyse vom 02.01.2018)
Peroxyde: 3,5 meq/kg (Analyse vom 02.01.2018)
Weitere Informationen gem. EU-Verordnung Nr. 1169/2011:
Bezeichnung (Zutaten): Natives Olivenöl extra (Olivenöl der ersten Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen)
Nettofüllmenge: 750ml
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.04.2019
Produziert und angefüllt für: HACO. d. Gschnitzer Franz Josef KG, Angerweg 43 - Gasteig, 39040 Ratschings (BZ) - Italien
Produziert und abgefüllt von: Azienda Agricola Caputo Maria, Piazza Garibaldi 36E, 70056 Molfetta (BA) - Italien im Frantoio Oleario Caputo Ignazio di Altomare Mauro, s.s. 16 per Giovinazzo Km 778,5, 70056 Molfetta (BA) - Italien
Aufbewahrung: Bitte möglichst kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungs- oder Herkunftsort: Italien
Durchschnittlicher Nährwert (Referenzwerte CREA) pro 100g:
Brennwert: 899 Kcal / 3.762 kJ
Fett: 99,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,46g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Proteine: 0g
Salz: 0g
